珠海唐家湾有哪些好吃的?
导语 想知道珠海高新区最好吃的美食都在哪里吗?小编这里有高新区美食推荐,快跟进小编来吃美食吧!
珠海唐家湾有哪些好吃的?
唐家餸
唐家餸——唐家湾老字号餐厅,传承自民国时期酒席饮食特色,保留了“唐家九大簋”的独特工艺。
许多外地游客慕名而来,细细品味这份唐家湾味道:招牌豉油鸡皮香肉嫩、唐家本帮“牙泡菜”鲜香味美、猪脚姜回味无穷,冧肉扣香笋更是越吃越上头!
店铺地址:珠海高新区唐家湾镇山房路119号
联系电话:0756-3667899或15338187622
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
推荐菜品:唐家本帮菜“牙泡菜”、黑松露烧鹅
唐家三公子火锅
这家藏在唐家古镇小巷深处的火锅店,要不是本地朋友带路,还真难发现!别看藏得深,每到饭点却是座无虚席!
多种口味的汤底,每一款都值得一试,加上老板娘秘制的独特调味碟,简直让人念念不忘。广东人秋冬进补,少不了这样一份暖心火锅!想来吃的朋友记得提前预定哦~
店铺地址:珠海高新区唐家湾镇山房路87号
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
联系电话:15015991682
推荐菜品:本地精选脆皮鸡、湛江大生蚝、鲜虾肉滑
小贴士:店里的食材讲究新鲜,海鲜类需要预定,现切摆盘。
共乐烧鸡
店面不太起眼,却带着浓浓的街坊气息。这里食材新鲜、分量十足,价格实惠,是本地人钟爱的老牌小店。共乐烧鸡的头牌自然是特色烧鸡,几乎每桌必点。
刚出炉的烧鸡,皮脆肉嫩,一口爆汁,满满的满足感。别看店面小,高峰时一天能卖出80多只烧鸡!
店铺地址:珠海高新区唐家湾镇山房路120号
联系电话:13902861494或0756-3616149
营业时间:10:00–14:00 17:00–21:00
推荐菜品:脆皮烧鸡、蜜汁烧排骨、避风塘虾
共乐驿站蒸汽火锅
广东人讲究食材的“原汁原味”、追求健康饮食,蒸汽火锅自然成了首选。返璞归“蒸”的做法最大程度保留了食物本真的味道,当然也很考验食材的新鲜度哦。
每种食材的蒸制时间各不相同,看似简单,却暗藏讲究。蒸笼下面的粥底更是不能错过,汲取了全部食材的精髓,味道太鲜甜了!
店铺地址:珠海高新区唐家湾镇山房路94号
联系电话:0756-3388227
营业时间:10:00-21:00
推荐菜品:走地鸡、蒜蓉鲍鱼
明达农庄
这家在唐家古镇经营了16年的老店,虽门面朴实,却挡不住食客的热情追随。贴近自然的“柴火气”,恰恰是城市里难得的乡野风味。
明达农庄的经典菜品没有固定食材,全凭老板当天从农场或市场带回的时令瓜果蔬菜。每一餐,都在诠释“吃当季、品自然”的独特风味!
店铺:珠海高新区唐家湾镇山房路115号
联系电话:13018495560
营业时间:11:30-14:00 17:00-21:00
推荐菜品:秘制黑豆腐、炭烧猪颈肉、莲藕肉饼
其他美食介绍
在唐家湾众多美食里,泥煨鸡这道经典美食深受市民游客青睐,曾荣获“珠海十大招牌菜”“唐家肴特色菜”等殊荣。新鲜出炉的泥煨鸡,透着一股荷叶清香,散发着浓浓烟火气,鸡皮香脆、肉质嫩滑,令人垂涎三尺。
泥煨鸡这道美食最早可以追溯到宋代。金庸先生在《射雕英雄传》里就曾形象地描述过洪七公大啖黄蓉为他做的“叫花鸡”。
地域不同,流传的版本亦不相同,江苏常熟称之为“叫花鸡”,江西景德镇称之为“瓷泥煨鸡”,来到广东,在唐家湾,又成为了独具一格的“唐家湾泥煨鸡”。经过唐家湾人百年间不断创新改良,泥煨鸡这道美食风味独特,逐渐名噪一方。
同心泥烩鸡
地址:唐家湾镇会同古村五巷12号
家园农庄
地址:唐家湾镇淇澳红树林停车场左转直入480米
老字号泥煨鸡唐心私房菜
地址:唐家湾镇前环路96号
烩坊
地址:唐家湾镇会同古村二巷1号
怡坊
地址:唐家湾镇会同古村六巷13号
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