2024珠海英歌文化美食周有哪些好吃的

　　美食介绍：

　　湖北三鲜豆皮 热干面

　　三鲜豆皮是湖北的一种著名小吃，其色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口，滋味鲜美，馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜菇（鲜笋）,含有肉、菇、蛋香。以其独特风味远近闻名。

　　火爆鱿鱼、铁板章鱼脚

　　大人孩子都爱吃的火爆鱿鱼，鲜嫩爽口还无腥味，非常好吃。烈焰花式烤鱿鱼，会喷火的火爆鱿鱼，淋上秘制酱料，鱿鱼鲜味道美吃了不后悔!一起逛夜市人间烟火气 。

　　臭豆腐、包翅饭

　　长沙臭豆腐是湖南的一道传统特色小吃，属于湘菜。其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣， 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。2021年6月，火宫殿臭豆腐制作技艺入选国家级非遗名录。

　　鸡翅包饭—鸡翅和米饭的完美结合，吃一口营养又美味！

　　榴莲饼、蛋仔冰淇淋

　　瀑布芝士榴莲，无限拉丝，入囗浓香醇厚。香港鸡蛋仔冰淇淋各种味道，入口更爽！

　　香港车仔面、碗仔翅

　　车仔面出现在香港1950年代，有汤汁、面条和配料，可饱吃一顿。碗仔翅本身没有鱼翅成份，但其外观与高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，因而叫作“碗仔翅”。

　　凉拌鱼皮、炸牛奶

　　顺德人最喜爱吃鱼，连鱼皮也能做得美味！鱼皮角除了水煮之外，作为小吃的话，炸鱼皮角会更受欢迎炸牛奶外脆内嫩，吃一口就上瘾

　　牛乳粥、小丸子

　　牛乳粥别看简单清寡，吃起来可是很受欢迎的呢！黄澄澄的小丸子满满的酱料，再放上会跳舞的木鱼花，一口下去满嘴爆汁，真是太幸福啦！

　　格仔饼、鸡蛋仔

　　格仔饼是香港常见的街头小吃之一，面糊以鸡蛋、砂糖、面粉及淡奶混合而成。一样捧在手里吃，以前吃的鸡蛋仔都是手推车的，重现儿时放学时买鸡蛋仔的场景！

　　还有众多美食来等你发现！！美食，吃后有回味，不仅仅是简单的味觉感受更是一种精神的享受！